Ferla. Refezione scolastica meglio tardi che mai. E' lo slogan che corre sulla bocca di tutti a proposito dell'avvio del servizio per gli alunni della scuola materna a tempo prolungato, che da ieri l'altro è partita. Data l'importanza del servizio il ritardo ha portato a tutta una serie di considerazioni: per prima quella della mancata funzionalità della scuola, i cui utenti hanno dovuto fare la spola quattro volte al giorno da casa a scuola, perdendo tanto tempo per l'apprendimento. Il ritardo che suscita sempre mugugni e malcontenti quest'anno è stato determinato dalla sostituzione della cucina con le relative suppellettili e l'allestimento di tutti i servizi annessi. Le lungaggini burocratiche, croce e delizia della pubblica amministrazione, hanno fatto il resto. L'attrezzatura nuova permette di preparare cibi caldi, che vengono consumati nell'apposito refettorio, col supporto di personale qualificato. La durata del servizio, per circa ottanta, pasti è limitata a questo scorcio dell'anno scolastico. Da parte dei genitori si sostiene la necessità e l'utilità del servizio soprattutto perchè è stata definitivamente abbandonata l'idea della fornitura di pasti precotti non rispondenti ai gusti dei piccoli. Siamo soddisfatti per l'inizio del servizio, anche se con notevole ritardo, dicono i genitori; si tratta di un servizio utile, necessario, e rispondente a reali esigenze. Salvatore Urso