Palazzolo. «Fare sistema tra tutti gli operatori dell'agroalimentare per rilanciare l'economia dei Comuni iblei»: questa è l'iniziativa decisa con la riunione nella sede palazzolese dell'Unione dei Comuni «Valle degli Iblei». La riunione, presieduta dal vicepresidente dell'Unione, Gaetano Amenta, ha visto la partecipazione del direttore del Gal Val d'Anapo, Sebastiano Di Mauro, del vicesindaco di Palazzolo, Carlo Scibetta, dei rappresentanti delle associazioni d categoria Confagricoltura e Federazione coltivatori aretusei e dei consorzi e produttori agricoli del comprensorio ibleo. Tutti i partecipanti hanno manifestato la volontà di istituire un tavolo per concertare e programmare, in modo organizzato, la diffusione dei prodotti tipici dell'agroalimentare ibleo. Il singolo produttore, è stato rilevato, spesso è tagliato fuori dal mercato, quindi è opportuno che si crei un servizio associato capace di snellire le procedure burocratiche e di programmare iniziative per dare l'opportunità alle imprese locali di scommettersi, anche sul proprio territorio, valorizzando le tradizioni enogastronomiche e l'economia rurale. I vari soggetti coinvolti, appartenenti al mondo rurale e all'artigianato di trasformazione delle produzioni tipiche, si sono impegnati a deliberare la loro partecipazione al tavolo di concertazione che si conta di riunire entro la fine del prossimo novembre per avviare un programma, almeno semestrale, di azioni e iniziative di sviluppo che metteranno a sistema tutte le risorse pubbliche e private del territorio ibleo. P. M.